Auszug aus unserer Speisekarte

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

Schnecken- Knoblauch- Süppchen

€  3,90

€ 5,20



Vorspeisen

Vitalsalat mit Rohkostsalaten, Blattsalaten und Baguette

Tarte "Vegetarisch-Tomate-Frühlingslauch" mit kleinem Salatbukett

je  klein € 3,90

halb € 6,90

 groß  €  6,90

ganz € 12,90


Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanraspel

Eingelegter Tafelspitz  ~dünn aufgeschnitten~

€ 12,90

€ 7,90



Hauptgerichte  –  mit schwäbischen Klassikern


Schwäbischer Zwiebelrostbraten, hausgemachte Spätzle und Jus

€ 18,50


Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Bratenjus, dazu Löffel-Pommes Frites und kleiner Salat

€ 15,50


Filetspitzen ~vom Schwein & Rind~ in Pfefferrahmsauce mit Bandnudeln

€ 19,00


Rosa gebratene Entenbrust mit Jus, Gemüse und Bandnudeln

€ 16,90


Hausgemachte Maultaschen mit Bratenjus, geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat

€ 9,90


Tagliatelle in Pilzragout mit Filetspitzen

€ 14,90



Vegetarisch

Gemüsevariation mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Pilzragout mit Semmelknödeln

€ 12,90

€ 12,90



Fischgerichte

Tagliatelle in Räucherlachs-Sahnesauce

Gebratenes Rotbarschfilet mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Kartoffeln

€ 13,90

€ 17,90




Zum Vesper

Schweizer Wurstsalat

Schinkenwurst und Käsestreifen dazu Brot oder Löffel-Pommes

€   8,90


Schwäbischer Wurstsalat

Schinkenwurst und Blutwurst dazu Brot oder Löffel-Pommes

€   8,90


Wurstsalat "Heiligenberg"

Schinkenwurst, Blutwurst und Käsestreifen dazu Brot oder Löffel-Pommes

€   8,90




Dessert

Walnusseis am Schokoladen- Malheur

€   5,90


Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Gemischtes Eis mit Sahnehaube

€   4,90

€   3,90



Für unsere kleinen Gäste

Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße

€   3,50


„Löffel Pommes Frites“ mit Ketchup oder Mayonnaise

€   4,50


Hähnchen-Nuggets mit Löffel-Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise

€   8,10


Maultasche in der Brühe

€   3,00


Änderungen vorbehalten!